異体字を入力するには?

昨日に続きこの時期、年賀状を作成されている方も多いと思いますが、
名前や地名に異体字が使用されている場合、みなさんはどのように入力してますか?
たとえば、
「澁」 という字。
これは 、「渋」(しぶ-い)の異体字なのですが、
ことえりで「しぶい」と入力し、変換をしても「澁」という文字は出てきません。
いったいどうやって入力したら良いのでしょうか?
 

【読み方が分かる場合】
まずは、「しぶい」と入力し「渋い」に変換します。

次に、「渋」の字だけをハイライト選択し、
「control」+「2」(関連文字に変換)を押します。

すると「澁」に変換できます。
 
【読み方が分からない場合】
この「澁」の場合、『さんずい』と『止(とめる)』3個で、漢字ができています。

そこで、「止」を3つ入力した後、それをハイライト選択し、
「control」+「1」(部品の共通な漢字を検索)を押します。

すると、『止』が入った漢字の一覧が表示されますので、「澁」を選択します。
 
以上の方法でも入力できない場合は、
文字パレットを表示し、部首別から漢字を探してください。